一个上午，大家都在忙着晚餐的事情，艾美丽她心里有数，因为她知道除了一些硬菜，其余的炒菜和凉拌菜都非常简单。
把需要炒的青菜洗好、切好，需要的调料备好，等大家都上桌后，嘁哩喀喳一炒就行了。
她再一次将晚餐需要做的菜肴菜单拿出来数了一下，只多不少，这才放心去给大家做午饭。
“艾美丽，咱们中午就吃点简单的吧，晚上还有大餐。”张副局长走过来说道。
“是，我知道，我已经发好面了，中午蒸两锅包子，然后再发一锅面，晚上蒸几个馒头花卷之类的您看怎么样？”艾美丽胸有成竹地说道。
“太好了，你给我看看你写的菜单，晚上别再少点什么。”张副局长还有点不放心。
“没有问题，您看。”艾美丽从口袋中把菜单拿出来递给张副局长。
硬菜有：红烧鱼、土豆烧牛肉、炖羊
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