王大姐笑了：“这是好事儿啊，反正家里现在也没啥活儿，抽出来一天我没问题，咱们先定下菜色，做我的拿手菜，十个菜还不算难。”
景艳也跟着笑，俩人头碰头开始定菜单：本帮菜——腌笃鲜绝对少不了，重点是好做，一大锅熬煮下来，别说弄十桌，就是三十桌也能一锅出，只要锅够大；
油爆河虾?，速度快，河虾价格也便宜，十块钱能做出来二十来盘是没问题的，也不用怎么收拾，合适；红烧鮰鱼，这个是王大姐的拿手菜，每年过年餐桌上都会有这一道；红烧肉，适合大众口味，不容易出错。
湘菜——全家福，这可是湘菜中的特色，除了材料有点多，做法简单，可以提前准备好，之后做就比较容易了；百鸟朝凤，嗯，其实就是蒸鸡，一只鸡一桌，是不可能的，半只还是没问题的，小炒黄牛肉，牛肉片买些，湘菜、小米�
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