“好,那我就开始做了,鲫鱼红烧十分适合,就红烧一条试试吧。”
郑同力点点头,他也想看看,这么大却又这么细嫩的鲫鱼,红烧出来到底是个什么味道。
作为君澜大酒店的厨师长,耕耘厨艺几十年,郑同力的水准自然远不是陈倩倩可比。
不管是刀工,腌制鲫鱼,还是准备各种配料,都是那么地井井有条。
在徐大龙看来,甚至颇具美感。
他的速度也极快,再加上后厨的灶火也远比寻常家里的专业,一道红烧鲫鱼也就差不多二十分钟就做好了。
“郑师傅的手艺真是没得说,这鱼让人一看就有食欲。”
徐大龙由衷地赞道,香味扑鼻他早有准备,毕竟在西黄村已经做过,可这红烧鱼的卖相也太好了。
果然还得是大厨啊。
可不管是李君澜还是郑同力,根本就没有注意到他说什么。
两人
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