但是他们店里价钱比我们更便宜一些,这就能弥补一些味道上的不足。
对于没来店里吃过的,和家里条件一般的,他们会选择去那边,不过对于有钱人来说,这个便宜他们就不需要,他们更看重的是味道。
所以我们火锅店和烧烤店,最主要的还是要保证味道,另外小二在上工过程中,一定要态度端正,不能以貌取人,以衣取人,这个你们两位掌柜必须和全部小二说清楚。
之前开业前我便知道,只要店铺开业,一旦生意好,之后肯定会有相同的店,出现在周围,而我们能给客人保证的就是味道和服务态度,你们明白了吗?
只要这两样在,那我们店铺就不会受太多的影响。”
“明白。”
“那行,那就没有什么事了,黎与和齐正昉你们就先回店里休息吧,不然太晚了,也不安全。”
“好,东家,那我们就
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